Ølands Surdejsbageri er et eksklusivt bageri beliggende i hjertet af Kolding, kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og brugen af rene, udsøgte råvarer. Oaksmond blev inviteret ind i et samarbejde med ambitionen om at bringe Ølands ud til byens borgere og sikre dem en stærk position i gadebilledet. Vi stod for branding, content creation og digital annoncering, med særligt fokus på at tiltrække nye kunder – og fastholde dem.
Målet var klart: Ølands skulle nå en bestemt daglig omsætning, og det skulle ske gennem digital storytelling, effektiv annoncering og en skarp brandopbygning. Det handlede ikke blot om at være synlig – men om at være relevant, engagerende og ægte.
Åben scene: Da vi trådte ind, var der ingen eksisterende digital profil eller strategi. Alt skulle bygges op fra bunden.
Lav kendskabsgrad: Ølands var ny i byen og havde behov for hurtigt at skabe lokal awareness.
Høje ambitioner: Målsætningen var ambitiøs og krævede en knivskarp og datadrevet tilgang fra første dag.
Strategisk opstart & positionering
Produktion af visuelt content og storytelling
Opbygning og optimering af Facebook- og Google-annoncer
Organisk markedsføring for at sikre negativ client acquisition cost
Indblik i bake, sale & demand
Fokus på psykologien bag mersalg og øget ordreværdi
Vores samarbejde satte skub i Ølands' rejse som lokal darling. Kombinationen af visuelt stærkt content, intelligent annoncering og en skarp digital strategi gjorde, at bageriet hurtigt blev en destination i sig selv. Kunderne kom, blev, og kom igen – og brandet voksede med hver bid.
Øget trafik til butikken og markant brand awareness i lokalområdet
Kundeloyalitet og gentagne besøg blev en naturlig del af kunderejsen
Daglig omsætning overgik den oprindelige målsætning med hele 234%
Et brand, der i dag står stærkt forankret i Kolding som synonym for kvalitet og ambition